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第十章 发家致富的起步路 (1 / 5)

一望无际的田野里,已经结穗的夏稻,在微风的吹拂下,像一层层黄绿相间的海洋。

山脚下的河流边,沈云兮来过两次,一次是洗衣服,一次是找沈萍萍,但是现在她的目的又不一样了。

沿着河边慢慢朝前走,沈云兮看到了不少野鸭子,村里人也经常来抓野鸭子,但是鸭子膻味重,做出来的味道不是很好,加上鸭子游水很快,不会水的人是不敢下河捉鸭子的。

一只很大的鸭子狠狠地扑着翅膀,接着头往水里一埋,很快又浮出了水面,它的嘴里多了一条小鱼。

小鸭子们围了上去,想要吃鱼。

沈云兮看到这一幕,倍感温馨,她突然想起了什么,随手拨开岸边的草丛,惊奇的发现,这里竟然有四个野鸭蛋!

她小心翼翼的将野鸭蛋摸了上来,用衣兜装着。

沈云兮坐在河边,盘算着今后的路。

如今在她眼前的是这些野鸭子和鸭蛋,整个洪县像这样的野鸭子很多,鸭蛋估计也不少,鸭蛋可以做成咸鸭蛋,这个做法已经有了,但是松花蛋的做法还没有。

她打开“爱上厨房”APP,搜索了下关于松花蛋的做法,松花蛋的做法不难,可是皮蛋粉的制作比较复杂。

如果她直接从“南瓜”视频APP上购买了现成的皮蛋粉,那肯定会引起穆承霖一家人的怀疑,所以想要做松花蛋,皮蛋粉只能自己调配,这个方子,只能往后延。

她看着这一群群的鸭子,想起了鸭子的吃法,鸭子可以做成烤鸭、酱鸭、板鸭、盐水鸭等等,鸭毛可以做成羽绒服,鸭血鸭胗等可以做成鸭血粉丝,而鸭脖鸭头鸭锁骨等可以做成卤味。

但是这需要很大的投入,野生的鸭子总有被捉完的一天,需要自己养殖才行。

沈云兮不停地翻看APP,她突然想起了穆家剩下的那点酒,从而想到了酒酿,她立即搜索酒酿的做法,和松花蛋一样,酒酿的做法不难,就是需要酒曲。

不过她倒是可以提前将酒曲的材料准备好。

翻来覆去,沈云兮还是决定走黄豆这条路,因为黄豆的做法太多了,她决定找夏逸帆帮忙,穆承霖提过,夏逸帆是个大商人,他肯定有门路搞到黄豆。

商人重利,她只要给他尝些甜头,夏逸帆不可能有钱不赚!

河里除了河面上游走的野鸭子,还有在水里的鱼,鱼怎么烧好吃?

红烧,需要酱油,酱油需要黄豆。

清蒸,需要豆豉,豆豉需要黄豆。

酸菜鱼,需要辣椒,酒,还有酸菜!

那就先做酸菜好了,沈云兮查看了酸菜的做法,做法不难,配料都能找到,大概半个月后就可以成功。

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