在房间洗了热水澡，将拉尔蝙蝠的尸体包裹起来，艾斯宽衣，经过激烈的战斗，他感觉太疲惫，不敢睡太死，手握着法术书入睡。
第二天一早，艾斯去公所租了个车夫和马车，带着自己去了庄园。一到庄园，艾斯就立刻召唤凯尔森来，让他马上组织人手，抢收小麦，对于抽穗多，颗粒饱满的，单独存放，留做来年种子。
艾斯则带着新魅惑的拉尔蝙蝠，每天巡逻庄园的周边。利用蝙蝠的远距离超声，提早发现迁徙的蝙蝠群，数量少的，艾斯直接眩晕干掉，数量多的，就抓紧带着众人入庄园躲避。
一连十天，终于完成了秋收抢收。之后，艾斯在庄园新建了酿酒作坊和小麦加工作坊，把一部分小麦发酵后，酿出了类似于米酒的麦酒，艾斯叫它酒酿，然后用蒸馏法做成更清冽香醇的无色麦酒，叫它烧酒。
马伦这些老酒虫闻着味讨了几杯，对火辣辣的无色麦酒爱不释手。
“我们这些老兵，身上大多数有旧伤，一到阴天下雨就发痛。老板你这烧酒真的不错，喝了后浑身顺畅，阴天下雨就感觉不到痛啦。”马伦抱着酒瓶，感慨的对艾斯说。
“要是喜欢，以后只要在庄园护卫队工作，每个月都可以免费领两陶瓶，再想喝，只要你们成本价。”艾斯微微一笑，大方的答道。
“就等您这句话了，咱可说定了。”马伦等老兵开心的回道。
看来这白酒的魅力，在异界也是一样，虽然自己更喜欢低度数的酒酿。
现在拉尔蝙蝠肆虐，不适合出行，艾斯把酿好的酒用陶罐封好，陈放在刚挖好的地下酒窖里。这几日大部分庄园的居民都在建设粮仓，把丰收的小麦存放进粮仓。
“主人，我们庄园可以说是超级丰收！根据事务厅统计，我们共开垦1000公亩耕地用于种植小麦，这次亩产达到300斤，比普通的亩产高快三倍！”凯尔森激动对艾斯说着，唾沫星子差点喷到他脸上。
“不错，这段时间也辛苦你了。这些粮食先储存好，等到来年初春，正是粮价上涨的时候，我们把酒、面都拉去城邦卖，你负责联络和辅助我父亲。只要事情干的漂亮，我会在庄园奖励你一套别墅，还会安排几个奴隶伺候你。”
“感谢您，慷慨的主人。”
只要有比较，就有幸福感差异，就有野心，艾斯只需要利用好凯尔森的野心，就能让他鼓足劲干活。后面几天，艾斯让凯尔森指挥着奴隶们建了很多公厕，并确定专门五个人负责每天将所有人的排泄物和厨余垃圾挖坑沤肥。
艾斯相信，经过连续几年筛选良种和沤肥，再加上精耕细作技术的熟练，产量肯定有进一步的提升。
城外的葡萄、橄榄树等慢慢成型，牧场的牛马羊规模也在扩大，庄园来春卖酒和面，正好有钱采购奴隶和物资，形成良性循环，为自己以后建立私人实验室，建立学术组织打下物质基础。