老谭去苏州之前把周晓梅、秦海啸、四个店长和厨师长召集在一起开了个会，讲长沙现在只经营这四家店，暂缓扩张。目前的工作重点是修炼内功，抓菜品和服务质量，打出好口碑。
“我们用不到两年的时间做了四家店，跟人家大型连锁店比不算啥，咱们是小儿科。但咱们不比开店速度和数量，就做自己。
长沙的饺子市场虽然没达到饱和状态，但咱们也不争了。现在要做的就是巩固自己，把根基打牢靠。
给大家一个任务，一年时间做出个标准样儿来，要求不高，以后谁再开饺子馆，首先到咱家来看看，看看能不能超越就行。
这就是竞争。”
会后老谭把周晓梅留下，跟她说长沙区暂时先不安排区域经理，叫她带带刘洋。他说这话的时候是带着私心的，刘洋是自己的小徒弟，该向着得向着，这也是护犊子的一贯表现。
周晓领理会他的意思，说实话她也看好刘洋。
“我再安排一个店长。”周晓梅说。
“行。另外你也别待太长时间，下个月就厨艺大赛了。”老谭提醒道。
“放心吧小叔，都安排好了。”
“那就好。”
老谭之后到医院看望小凤。
是他一句话把小凤引到了阿巧的，要是没他那句话，小凤现在依然逍遥，隐疾会不会犯都不一定。
他对小凤总有一丝愧疚，有时候也问自己，是不是做错了？
世上哪有那些对错呀，老百姓讲得好：知道尿炕睡筛子好不好。
这段时间他看出来郝南生对小凤很好，说实话他希望他俩好。这倒不是因为郝南生的家庭背景，啥背景跟自己没关系，该开饭店还开饭店，该咋活还咋活，没啥。
他是单纯的希望他俩好，小凤是多年的老友，哪个不希望自己的老友好呢。
但话说回来郝南生的家庭背景又不得不叫人多合计------这就和一个普通村民的闺女和县委书记的儿子谈恋爱一样，有更多的问号。
当然，单从郝南生做人做事上讲没毛病，是个讲义气的人，无可非议，中交。这也是老谭所欣赏的，如果郝南生只是个啥也不是的官二代，也早不交了。
老谭走进病房，小凤刚把窗台上的花换了水，正好回过头看。花是花店小姑娘昨天送来的，跟她说是一个姓郝的先生定的。
老谭的目光从她湿漉漉的手上转移到窗台的花上。
“花挺漂亮。”老谭说。
小凤又扭过头看一眼，问：“明天走呀？”
“嗯，明天走，过来看看你。”
“这回得走挺长时间吧。”