走在大街上，看着往来穿梭的行人和车辆，老谭合计上哪去呢？才十一点，每天这个时候正在厨房忙活呢，这乍一下来还不知道该干啥了。
想喝酒，一个人喝没意思，给刘哥打电话，问问他在不在麻将社，要是在的话约出来喝酒。现在他俩是忘年交，一个三十七，一个五十三，竟然能唠到一起去，也算是奇葩。
刘哥刚到麻将社不大一会儿，听老谭说下岗了要喝酒便欣然答应，和他一起出来的还有一个叫小凤的女人，和他一个小区的，在家没事这几天跟着他到麻将社打麻将。
还是老地方，老妈手擀面。
刘哥知道老谭爱吃啥，提前点了辣炒羊杂和尖椒肉丝面，一盘尖椒干豆腐，小凤点了一个炒鸡架，一瓶白酒。老谭来了之后刘哥把小凤介绍给他认识，然后三个人开始坐下来喝酒。
刘哥问：“干好好的咋还不干了呢？”
老谭说：“他家还有一个厨师长，我去之后一直带着了，老板的意思现在那个厨师长行了，叫他继续管，我就下来了，这样不是少开一份工资嘛。”
刘哥听了有些来气，说：“那老板也太不讲究了，卸磨杀驴，看生意好了不用了，他家饭店还得下滑。”
老谭说：“那就不是我的事了，他们自己管吧，正好歇歇，这两个多月把我累坏了。”
“你也是实惠，叫你带你就带，教会徒弟饿死师傅，有数的。”刘哥略带埋怨的说。
老谭笑笑，喝了口酒。
“兄弟，你是干饭店的？”小凤问老谭。
“嗯，厨子。”老谭回道。
刘哥对小凤说：“我兄弟是大厨，知道万方门的关东人家不？他是那的厨师长，这刚不干。”
现在三台子人大部分知道关东人家，大型农家院，小毛驴拉磨，小笨鸡现宰现杀，水库活鱼，现做的豆腐脑水豆腐，有名，能够和赤山酒家媲美。小凤去那里吃过饭，有印象，感觉很好。
“哎呀，你是关东人家厨师长，厉害呀，我上几天在那吃的，非常好，我最爱吃你家的水豆腐了，嫩嫩的，还有那个肉酱，贼儿香。”小凤道。
老谭说：“他家还行。”
小凤说：“刚才听你说那意思不在他家干了，给带出来一个管厨房的，现在老板觉着那个人行，不用你了，是不？”
“嗯。”老谭点点头。
“这样不讲究的老板跟着干也没啥意思，不干就不干吧，你有手艺怕啥，到哪都能挣钱。我有朋友干饭店的，有机会给你介绍介绍。”小凤说。
“谢谢姐。”老谭道。
刘哥对小凤说：“你真要有朋友干饭店的给我兄弟介绍介绍，我兄弟行，炒菜厉害，你也到关东人家吃过。”