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第一百四十章 炒菜不用盐 (1 / 4)

得到消息的赵德盛一早就来到了位于牛角湾胡同的张府,能在内城这个位置住上这么大的宅子,再看看其中的家居摆设,他似乎明白了自己得罪了不该得罪的人……

可是既然是大人物,为什么会亲自跑到自己的八必居去推销酱菜,还说什么合作?哪个达官显贵能对这小小的酱菜生意感兴趣啊。

足足等了一个时辰,张石川才穿着一身便装走了进来,看那睡眼惺忪的样子,应该是刚睡醒。赵德盛忙站起来。

“你就是八必居的东家?”

“呵呵,正是,鄙人赵德盛,不知公子怎么称呼?”

“我叫张石川。赵老板坐吧,别客气。”

“原来是张公子,久仰久仰……”赵德盛一抱拳。

“唉。”张石川叹了口气,可以看得出来,赵德盛的这句久仰完全就是客套话:“你实在是应该久仰我的。”

“这……”按一般聊天套路,张石川这会儿应该说岂敢岂敢之类的谦虚一下才对,这张公子怎么不按套路出牌呢?还实在应该久仰?赵德盛顿时就不知道该怎么接茬了。

“你店里现在有多少伙计,多少师傅?”张石川也懒得跟他废话了。

“这个……伙计四名,掌柜一人,腌制酱菜的师傅四名……”虽然不知道张石川为什么这么问,赵德盛还是老老实实的回答了。

“太少了啊……这点人够干嘛的……”张石川喃喃自语道。要不要招降八必居,他有点动摇了。

“张公子,八必居人虽然没有你的百味居人多,但是也是传承了一百八十年的老店了,以前在京师也是数一数二的酱菜铺!”听见这话赵德盛不乐意了。

“格局太小了啊,赵老板,不要把眼光局限在京师吗。京师固然繁华,也毕竟只是一座城,几十万人口而已了……”

赵德盛偷偷的撇了撇嘴:不就是卖酱菜,还说什么格局?你是不是以为你开了家百味居生意好京师里就装不下你了?

张石川也看出了赵德盛的不屑,只是轻轻一笑:“赵老板,你觉得我这百味居的价格,能赚钱吗?”

“这个,实不相瞒既然张公子也是痛快人,我也就不掖着藏着了。您的百味居的价格我也都算过,也是有两三成利润可赚的。但是您这每天搞活动,不是半价就是特价,而且店里伙计又多,怕是要赔钱啊。”

“第一个月赔了一百多两银子,第二个月我让他们赔二百两,结果他们给我赚回来二百两。”张石川轻描淡写的说道。

“这……这怎么可能?”

“实不相瞒,百味居的所有食材基本上都是我自己的庄子出产的,包括盐!”

“你……你贩卖私盐?”

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