第七章 牛爷爷 (1 / 3)

“如果我没记错的话,这玩意儿好像还有个名字叫花胶吧!”

苏明看着眼前的一罐子鱼漂胶,眼神已经不是之前修复时把它当成工具的眼神,而是将其当成食物的眼神。

现在的问题是怎么吃啊,苏明直接打开了视频软件快音开始搜索。

“花胶鸡?不行,没鸡肉啊。”

“牛奶花胶?也不行,没牛奶啊。”

......

“哎!这个!”

苏明眼前突然一亮,看见了一种做法,“花胶汤!”

苏明看着里面只有红枣和枸杞的简易花胶汤,这简直是给自己量身打造的啊,要说苏明家里什么最多,那就是红枣和枸杞了。

一个是爷爷经常泡水和的,另一个是奶奶经常放在早餐的粥里的。

说着苏明便开始照着视频里的教程开始制作了。

“嘶,黄酒去腥?用白酒代替一下吧。”

“红糖...好像也没有,用白砂糖代替一下吧。”

“姜片去腥...多加两杯白酒应该效果是一样的吧?”

.......

苏明找的虽然是最简单的花胶汤,但是做起来才发现自家连这最简易的花胶汤的料都准备不齐,苏明没办法,只能是东拼西凑,终于是将这一小罐花胶全部送进了锅里---没有炖盅只能用铁锅了。

苏明忙活了半天,终于是闻到了锅中微甜的香气,不同于苏明每次熬制鱼漂胶的时候,一股腥味儿,苏明这加了白酒的鱼漂胶不仅没有一点儿鱼腥味儿,而且还有着鲜艳的茶色,伴随着阵阵枸杞和红枣的甜香,让人不由地胃口大开,

其实就算是一锅猪食,苏明这时候应该也能喝得挺香的,人饿急了,除了高数,什么事儿做不出来?

“呼噜呼噜~”

苏明像是饿狼一般,也不管吃饭有没有声儿了,拿着勺子就是不停地干饭。

刚刚才出锅的花胶汤还是滚烫的,但是苏明根本没介意这些,吹上两口凉气就一口下肚了。

苏明正在狼吞虎咽的吃着饭,只听见门外有人正在敲后院的门。

“苏明啊~,在不在家?”

都是邻里邻居的,镇子上的叔叔阿姨和爷爷奶奶的声音苏明大多记得,听这熟悉的尾音,就知道应该是牛爷爷的来了。

牛爷爷有辆电动三轮车,在小镇里开了一家小超市,给大家提供柴米油盐的便利的同时赚点小钱,当初苏明出去上学的时候,也是牛爷爷送自己去的市里车站。

牛爷爷和苏明的爷爷年轻的时候是好朋友,而且牛爷爷的雕刻水平远在以前的苏明之上,要不是牛爷爷不吃这碗饭,苏明这铺子可能就黄了。

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