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第一百八十八章 攀岩 (1 / 3)

江白给曲止画了一张动漫人物,虽然造型跟真人有差别,但是神似的很。

听见曲止奚落自己,江白竟然笑了,“你还别说,大学时候的专业我就想选动漫来着,我觉得自己在这方面有天分。”

说完,江白把自己画得画用手机拍下来,然后设置成手机屏保。

“把你手机给我。”江白把曲止的手机拿过去,他知道手机密码,解锁,自拍,设屏保,“好了,不许换!”

幼稚!曲止懒得跟他计较,随便他怎么折腾吧。

太阳落山,倦鸟归巢,曲止和江白这才回了民宿,江白手里还拎着一小桶花蟹。

那些孩子们捉了花蟹又不愿意往家里拎,江白要了一些想留着做菜。小花蟹不算大,小的有一元钱硬币大小,大一点的比它大上两圈。当地的居民都喜欢把小花蟹的盖子揭掉,去掉大夹子,清净后用调料腌制一下。打一个鸡蛋搅成蛋液,把腌制好的花蟹放进去滚一圈,然后沾上面粉再放进油锅里炸。

炸花蟹口感酥脆,咸香适口,喝酒吃饭俱佳。

剩下的盖和大夹子也不能浪费,土豆切条,食物油加热放进葱姜蒜,全部放进去爆炒。最后加入适量的酱,添少许的水稍微炖一下,等到汤汁收的差不多就能出锅。这道菜最能下饭,在海岛居民的饭桌上常见。

江白还做了紫菜蛋花汤,焖些米饭就能开饭。

海岛的生活安静从容,吃得食物简单却不单调。对于喜欢吃海鲜的曲止来说,这里的日子很惬意。吹吹海风,洗洗海澡,晒晒太阳,吃吃海鲜,确实能让人放松心情。

队里什么事都没有,曲止每天都要打一个电话回去确认。祖帅协助海城警方调查郝长福失踪死亡案,倒是每天忙得不可开交。曲止特意给他打电话鼓励了一番,还说要跟他加班费。

江白和曲止吃了晚饭,海水开始涨潮,有出外打渔的船回来。两个人去码头溜达,看见有渔民在摘网,便凑过去看热闹。

网上有一条半米长的踏板鱼,嘴巴还在微张。这种鱼野生的很少见,尤其是这么大一条的。踏板鱼肉质细腻,只有一根主刺,适合炖、酱,口感上乘,只要是吃鱼的人没有不喜欢的。

江白花二百块钱买了下来,麻烦船老板简单收拾了一下。

他拎回去,清洗干净切成一段一段,放进冰箱里冷藏。

猪肥肉下锅煸炒出油,加入葱姜蒜、八角、桂皮炒出香味,然后加入水。等锅里的水冒泡再下鱼,加入料酒、几滴白醋,少量精盐,大火煮开小火慢炖三十分钟。出锅时加入切碎的香菜末,汤汁雪白浓稠,喝一口会鲜得想要咬掉舌头。

江白是做菜的高手,每天变着花样给曲止做海鲜。这顿做鱼,下顿做虾,螃蟹、海螺随便啃,曲止觉得自己眼瞅着胖了。

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