洛阳城里的达官贵人们衣食无忧，都有养狗的习惯。当一个人养了一条狗，整天和狗相处，只要这个人的心里还有一丁点的善良，这个人
就会发现狗有多么的可爱、多么的忠诚。如果这样的话，这个人还是要坚持吃狗肉，那么，端上一盘人肉放到这个人的面前，估计这个人也会毫不犹豫地吃下去。
蓝佑宁讨好似的，朝东周公咧嘴一笑，说道“公爷，您放心，我们不做人肉也不做狗肉，我们做的是熊掌。”
在现代世界，熊是受到保护的，熊掌是不许吃的。在中古世界，野兽横行，经常有熊袭击人的事情发生，人猎杀熊，吃熊掌，不是什么稀奇事，在道义上也不会受到谴责。
东周公点了点头，把目光转向了七彩，说道“七彩姑娘，你要做的是什么？”
七彩说道“回公爷的话，我要做的是牛肉。”
东周公说道“熊掌对牛肉，七彩姑娘，在这食材的选用上，你就落了下风。”
蓝佑宁得知七彩要做的是牛肉，哈哈大笑，说道“小蹄子，你竟然选择牛肉和我的熊掌对决，告诉你，我这熊掌可不是普通的熊掌。”
蓝佑宁所用的一对熊掌，取自极北之地山林里的棕熊，而且还是在深秋时节宰杀的棕熊。
极北之地天寒地冻，冬天很寒冷很漫长，棕熊要想过冬，就要在秋季储蓄营养，不停地吃，吃各种山珍，吃各种河鲜，吃各种杂七杂八、荤素搭配的食物。
棕熊吸收了营养，这些营养主要都集中到了熊掌上。据说，冬眠的时候，棕熊要是饿醒了，就舔一舔熊掌，舔饱了肚子，翻身再睡。
极北之地荒无人烟，距离中原有万里之遥，黑暗料理前前后后派出了一千人的狩猎队伍去极北之地，结果，光是在路上，就冻死了二百多人，在山林里遭到野兽袭击，又折损了五百多人，最后，又有二百多人拼了性命，才猎取到这一对极北棕熊王的熊掌。
为了这一对棕熊王的熊掌，一千人的狩猎队伍，最后只有三十多人活着回到了中原，可想而知，这一对棕熊王的熊掌是多么的珍贵。
七彩冷冷地看着蓝佑宁，说道“你的熊掌有说道，我这牛肉也有故事。”
七彩拿开了食盒，取出了一块牛肉，放到了案板上。看着案板上的牛肉，众人都发出了一阵惊呼。
这块牛肉鲜红醒目，很湿润，很有弹性，仿佛有生命一般，兀自在案板上动弹着。
东周公皱了一下眉头，说道“这是什么牛肉，看上去很奇特。”
七彩说道“公爷，我这牛肉是河洛鲜牛的牛肉。”
“河洛鲜牛？”很多人听到这个名词，都是一头雾水。