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第二八一章 由来 (2 / 2)

等回到了家,一进大门一股饭菜的香味就飘进了鼻孔。范克勤直接来到了厨房,就看老爹正在精神抖擞的,亲自教给陆晓雅鱼香肉丝的做法呢。一边颠勺,一边说道:“看见了吗,这道菜,还是在克勤小的时候跟金勋他们哥俩玩时,瞎弄的。开始都要做砸了,但是被我看见后,急忙救场加以改良形成的。一吃,感觉味道还真不错。从此以后,克勤是最爱吃这道家常菜了。闺女,你刚刚不是说想学一道克勤爱吃的菜嘛,我看这一道最合适。”

范克勤此时已经迈步走了进来,笑道:“呦呵,我这辈子活的真是幸福哈,小时候有老爹给我弄这道鱼香肉丝,这以后自己的妻子也给我弄,这是要活活美死我呀。”

钱宇听了登时大笑,将做好的菜肴倒在了盘子里,道:“得嘞,上菜吧。”

范克勤抢先端着这道菜,和他们俩人来到了里屋的方厅,放在了桌上。此时桌面上已经横七竖八躺着好几样菜肴了。道:“回来得早不如回来得巧,一进门就有口福啊。”

陆晓雅好奇道:“这菜为什么叫鱼香肉丝呢?”

钱宇听了摇头道:“这我就不知道喽,那时候克勤骗你大哥说要亲自弄个好吃的东西给他,叫做鱼香肉丝,然后就差点把厨房点了。经过我的救场后,这道菜一直就叫这个名,具体的你还得问克勤才行。”

见陆晓雅把头转向自己,范克勤道:“其实我当时就顺口胡诌,说出这个名字了。结果老爹这么一弄还真好吃,就一直延续下这个名字了。”

其实范克勤哪知道为什么啊,这道菜虽然传说是民国时期发明的,但具体为什么叫鱼香肉丝他也说不上来。

小时候他比较成熟,毕竟是二世为人,就算再能装也显得懂事,早熟。就哄着钱金勋玩,加上他们家都是做买卖的,不差钱,有一天赶上大人都不在家,小哥俩就在家作妖。这一疯玩起来,活动量自然就大,没等到大人回来呢,给钱金勋饿的不行。

范克勤想起前世小孩应该都爱吃这道菜,就开始哄钱金勋,结果厨房那地方不熟,什么油盐酱醋放哪都找不着,直接就开做,自然就做砸了,好在钱宇回来的及时,而且是真心疼爱范克勤,不但没责怪他,反而见他虽然鼓捣的东西没有成功,但一板一眼,看上去好像真的还不错,就一边问范克勤一边也开始试着做,没想到只是一把就成功了,当时晚上吃饭的时候差点把钱金勋撑死。嚷嚷着以后要天天吃,这就是他们家鱼香肉丝的由来,但历史上到底怎么回事,范克勤就不清楚了。

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