朱宗宝说不出心中的感觉。
欣喜的同时，似乎还有点点难受。
“好！”
朱宗宝就说了这么个字。
很快给孩子去了名字，“若如！”
人生若只如初见的若如。
蒋舒雅觉得挺好，从小笑笑便有了自己的大名，朱若如。
租下了铺子，朱小立即请了人去打扫。
她是做吃的，对卫生要求有点高。
还是犄角旮旯要打扫，老鼠洞要堵。还得去请人打匾额。
一绝卤味。
五月初一，一绝卤味正式开业。
一家不算大，但却绝对有知名度的卤味馆。
就卖卤味，但光是如此，开业第一天，门口的人都能免费尝尝一绝卤味的卤肉。
朱小定了五头猪的猪肉，那猪肉足足千多斤，一斤猪肉下水去卤，卤出来得多半斤，一斤五十文，十斤五百文，百斤五千文，千斤五万文，也就是五百两，也就是说毛收入再七百多两，还有猪脚、猪蹄膀、猪头肉一类，刨去各种开销，五百两能赚下来。
一天五百两，十天五千两，一个月一万五千两，小巴保守算了一下，吓得他半天没说出话来。
但，这千多斤猪肉，一个上午卖光了。
没了。
“…”
小巴站在柜台，看着来买卤肉的人，一时间找不到东南西北。
好一会才说道，“赶紧，赶紧去买猪肉啊！”
也就是说，一天千多斤猪肉不够卖，得二千多斤。
虽然卤肉不算特别累，但是洗刷刷，还是很麻烦，五个人在厨房忙的不可开交。
第一天下来，卤的肉卖的干干净净。
朱小却是说道，“从明儿开始，一天一千五百斤猪肉，多了就不卖了！”
“为什么？”小巴不解。
这么多人来买，排着队买，为什么不卖？
“一个是累人，一个是物以稀为贵，都买到了，谁还天天来？咱们就得让人知道，我们一绝卤味好吃，不早点来还买不到，卖光了咱们就关门休息，要买等明天再来！”朱小轻声。
物以稀为贵。
她想，在她的广告效应下，如今整个北城都知道，一绝卤肉了。
想来很快，街口巷子就会有各种各样的卤肉。
一千五百斤猪肉卤出来，都能卖出去，也就算很好。
说不定等上几日，只能一天一千斤。